Palmarosa.ru
Свойства масел и биодобавок
 

Масло грецкого ореха

Орех грецкий (лат.Júglans régia) – дерево из семейства ореховых, благодаря своим полезным свойствам, является одним из ценнейших деревьев на свете. Произрастает в странах с теплым умеренным климатом – на юге Европы, Греции, Турции, Иране, Японии, Китае и в странах Центральной Азии.

Масло грецкого ореха добывают из очищенных плодов дерева путем холодного отжима, ему присущ характерный ореховый вкус, который дополняется сладковатым оттенком карамели. Цвет масла варьируется от светло-желтого до зеленоватого.

По полезным свойствам ни одно растительное масло не может сравниться с маслом из грецкого ореха. Оно является богатым источником ненасыщенных жирных кислот. В состав масла входят следующие жирные кислоты: мононенасыщенные жирные кислоты - 16 - 32% олеиновой кислоты; полиненасыщенные жирные кислоты - 45-55% линолевой кислоты, 8-10% α-линолевой кислоты, 5-7% γ-линоленовой кислоты. Масло также содержит натуральные токоферолы, каротиноиды, витамины Е и А. Положительное действие γ-линоленовой кислоты особенно заметно при нарушениях кровообращения, особенно при атеросклерозе, сахарном диабете, избыточном весе, заболеваниях нервной системы.

Ненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в этом масле, положительно влияют на работу мозга, улучшают память и повышают интеллект. Особенно рекомендуется употреблять масло из грецкого ореха детям в период активного роста и нагрузок в учебе, учащейся молодежи, а также работникам умственного труда.

Регулярное потребление масла из грецкого ореха помогает нормализовать давление, снизить уровень холестерина.

Витамин Е, содержащийся в масле в большом количестве, улучшает состояние кожи, лечит экземы и замедляет процессы старения.

В кулинарии масло грецкого ореха используют для заправки салатов с орехами, рыбой и овощами, в различных соусах.

♥ Если Вам понравился наш сайт, пожалуйста, поделитесь им в социальных сетях. Спасибо!

Отзывы

Масло грецкого ореха Loriva
читать отзывы >>>


Масло грецкого ореха Flora Bija
читать отзывы >>>


iHerb продаёт более 35,000 натуральных товаров по низким ценам и с доступной доставкой в любую точку мира!

масло грецкого ореха
смотреть каталог >>>


 
Масла | Биодобавки | Статьи | IHerb | Контакт | Google

Copyright © 2013 Palmarosa
При полном или частичном копировании материала активная гиперссылка на palmarosa.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!