Palmarosa.ru
Свойства масел и биодобавок
 

Масло черного тмина

Черный тмин, иначе называемый еще золотом фараонов – благодаря своим целебным свойствам известен уже не одну тысячу лет. В Древнем Египте маслом черного тмина лечили многие болезни, верили, что употребление масла обеспечит вечную жизнь, а вложенная бутылочка масла в могилу при захоронении, облегчит страдания успошего в загробной жизни. Евреи использовали черный тмин как один из основных продуктов питания, наряду с пшеницей и ячменем. А в арабском мире и сегодня масло черного тмина считается панацеей, там часто можно услышать поговорку – черный тмин излечит все, кроме смерти.

Черный тмин (Nigella Sativa) – однолетнее травянистое растение с белыми цветами с голубоватым рисунком на концах лепестков, в высоту достигает 50 см. Плодом растения является семенная коробочка, содержащая черные, с запахом камфоры семена. Созревшие семена черного тмина содержат 0,5% do 1,5% эфирных масел и почти 80 % ненасыщенных жирных кислот. Масло получают из подсушенных и тщательно измельченных семян методом холодного отжима. В состав масла черного тмина входят: линолевая кислота и линоленовая кислота(в том числе линолевая кислота омега-6 (55%), олеиновая кислота (22%), альфа-линоленовая кислота омега-3 (1%); эфирные масла (монотерпены, нигеллон, альфа-пинен, сесквитерпены, улучшающий самочувствие тимохинон); витамин Е; биотин и бета-каротин, обладающий обезболивающим эффектом сапонин мелантин; эндогенные и экзогенные аминокислоты (лизин, метионин, аргинин), оказывающее положительное действие на кожу, волосы и ногти. Стоит отметить, что один грамм масла черного тмина полностью покрывает потребность организма в полиненасыщенных жирных кислотах, в которых для нормального функционирования нуждается человеческий организм и которые он сам не в состоянии синтезировать. Ненасыщенные кислоты стимулируют синтез простагландинов, веществ с функциями гормонов, участвующих в образовании и обновлении клеток, линолевая кислота, относящаяся к полиненасыщенным жирным кислотам, благотворно влияет на общее состояние человека, метаболизм и сохранение репродуктивной способности.

Еще один из важных компонентов масла черного тмина – это эфирные масла, положительно влияющие на самочувствие. Они обладают антибактериальным и противовоспалительным действием, при воспалениях дыхательных путей облегчают дыхание и отхаркивание, расширяя бронхи и регулируя образование менее вязкой слизи. Витамины, минералы и аминокислоты, содержащиеся в масле, очень полезны для здорового состояния кожи, волос и ногтей.

Именно благодаря своему богатому полезными веществами составу, масло оказывает лечебное действие. Его можно использовать как вспомогательное средство при лечении таких болезней как: аллергия, астма, бронхит, головные и суставные боли, желудочные проблемы, кожные заболевания, аллергический ринит, псориаз, желудочные проблемы, сниженный иммунитет, облысение, бессонница, депрессия и многие другие. Наружно масло черного тмина можно использовать при лечении псориаза, экземы, угрей и атопического дерматита. Применяемое внутрь масло улучшает лактацию у кормящих женщин, у малышей помогает решить проблему запоров.

Недавние исследования в некоторых европейских странах и США показали, что эфир тимохинон, содержащийся в масле черного тмина и являющийся мощным антиоксидантом, оказывает эффективное противораковое действие в отношении рака поджелудочной железы, ученые считают, что масло черного тмина может быть полезно и при лечении других видов рака. Особенно рекомендуется употреблять масло тмина тем, кто находится в группе риск: курящие, злоупотребляющие алкоголем, страдающие от сахарного диабета, ожирения, лица, уже имеющие в анамнезе новообразования или генетическую предрасположенность к раковым заболеваниям.

♥ Если Вам понравился наш сайт, пожалуйста, поделитесь им в социальных сетях. Спасибо!
 
Масла | Биодобавки | Статьи | IHerb | Контакт | Google

Copyright © 2013 Palmarosa
При полном или частичном копировании материала активная гиперссылка на palmarosa.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!